都没钱,季蕴像买几个参考都不行,只能凭借那些年买外卖的经验去设计她们外卖店卖的菜品。
其实仓库里面现成的食物特别多,但是只有季氏食谱记录过的菜品才能上架。
幸好那些年季淑华也将自己研究改进的菜品记录上去了,成为了传承的一部分,否则他们只能照古法制作。
用猪油煎面饼后撒椒盐的盘油饼,古为签炙,也就是小烧烤的辣肉串,还有将鲫鱼醋焖至骨酥的酥骨鱼,季淑华还弄了个泡椒味的。
上面那些是还在胶囊屋时季淑华做小吃时一起弄出来的,但是非常适合量产,可以拿来引流。
镇店招牌的选择,她们有竹筒辣蒸羊肉,羌式辣灌肺,豆瓣蒸鹅,红油蟹球。
但是这些各一份,有的甚至只有半份,因为这是季淑华做菜时做多了的。
二人餐不好控制量,季蕴本来打算先盛起来放仓库里等下次再吃。
没想到这个‘下次’就等到了今天才拿出来....
桌子上甚至还有一大盆辣子肉酱和川式臊子,同样...也是季蕴吵着要吃的。
但是没关系,这些还能单独算两种菜品,辣子肉酱拌粉拌面都超级好吃。
谈瑾瑜沉默。
她们原先以为只用甜品就够撑起一家店,没想到会有今天这个境地。
要是订单来的多的话,季淑华肯定要忙的脚不沾地。
谈瑾瑜冷不伶仃的戳破她的幻想,“还不一定能卖爆。”
嗯?
季蕴转过头看他。
“在他们心中,你卖的食物等同与那些”,他手指指向排名第一的饺子炒菠萝,然后又一转,点在了超市里那些基因改造禽肉。
“这会分到‘自然食物’的行列中吧?”
他说的是超市和饺子菠萝所属的那个大分类,直接售卖食材以及简单加工食材的被称为自然食物。
而营养剂和蛋白质块属于精加工的复合食物。
哪怕是排名第一的饺子炒菠萝都比复合食物普通店铺的销售量低。
并且要低10倍。
这反映出自然事物非常不受赛博人民的欢迎。
市场小,相当于先天发育不良。
事已至此,只能先卖些看看,只要能卖出一单,她就能赚10块。
这可是能买赛博小商品的10块钱!
价值可比原来的要高100倍,从犄角旮旯里淘到的任何科技产品都吊打蓝星!
比如....她现在看的这款20升压缩冰块,能够源源不断冒出冷气,持续时间长达7天。
这代表什么,代表她们能获得一个小空调啊!!
季蕴抹了一下脑袋上的汗,兴致勃勃的看着屏幕上的商品界面,眼珠子都要掉下来了。
为了将电全部供给厨房,他们现在连风扇都不舍得买,更别说空调。
室内的温度虽然不高,但是闷啊,稍微一动就出一层薄汗。
她们现在全靠冰块吊命。
参考其他的外卖店,季蕴将主页面布置了一下,正中央是一个硕大的书法单字“季”。
主色调是华国红,壁纸用的宣纸的样子,整体看上去古香古色,和其他店铺形成了鲜明的对比。
之前用来开店的甜品虽然没了,但是还有剩下的包装盒,也能用。
这些忙完了,谈瑾瑜也拍完宣传照,上传的菜品除了以上那些,还有她拿来充数的麻辣小鱼干和辣条。
外卖店主页面只有可怜兮兮的14种菜品,其中小烧烤还占了5个种类。
果然,她坐在屏幕前1个小时了,订单是一个没有的,点击是个位数的。
她像个望夫石一样坐在那看,季淑华和谈瑾瑜这个时候已经打开了电视机。
一天过去,两天过去,每次闹钟一响,季蕴第一时间翻开屏幕都去看点击量。
她现在甚至都不奢望能有订单了,因为两天过去外卖店的点击还没破10啊。
这是什么程度的贫啊啊啊啊啊啊。
她抓着头发无声嘶喊。
谈瑾瑜坐在电视机前摇头,“她终于要疯了。”
“这才哪到哪啊,想当年我在季氏酒楼的...”,季淑华抱着瓜子就开始为谈瑾瑜讲她那跌宕起伏的过去。
谈瑾瑜左耳朵进右耳朵出,根本没在意,季淑华也不在意谈瑾瑜是否有认真听。
她双脚跳下石床,将帘子挥的虎虎生威,“妈!咱们吃火锅吧!!”
季淑华吐掉嘴里的瓜子皮,“她真的疯了。”
无奈说道:“乖女,外面那么热的天吃火锅??”
“没错!”
她一屁股坐在餐桌旁,从仓库里掏出一大堆食材。
这些是她之前囤的,原先的商品简介她到现在都历历在目。
豪华版海鲜火锅大礼包(3500g波士顿龙虾,满膏母蟹x5,鲍鱼x10,500g海参x3,扇贝蛤蜊生蚝若干),原价19999,秒杀价9999元
豪华版麻辣火锅大礼包(500g肥牛,300g澳洲和牛,200g手切鲜羊肉,脆毛肚牛筋丸若干,新鲜蔬菜若干),原价5999元,秒杀价4999元。
等等等等,这些她直接买了99份,除此之外还有冬阴功、螺蛳粉火锅,以及各种火锅底料。
她本来还想买更多的,季淑华嫌弃她买的都是工厂货,要自己做,好咯。
她站起来给季淑华做了一个‘请’的动作。
季淑华无奈,只能上前给冤家炒底料。
很神奇的,任何食物在她手上过一遍,那味道就变得不一样了,好像施加了魔法,美味加倍的魔法。
食材本身的原味完全被激发出来,更有扩大的趋势,她在锅中倒油,放入蒜末炒香,等油热之后放入八角桂皮香叶,再倒入火锅底料炒化,麻辣鲜香的滋味瞬间爆发出来,侵入性极强的香味满山洞乱跑。
季淑华还有些不满意,用的成品底料,有条件的话她想自己炒,里面的牛油,辣椒种类直接决定了这火锅是否是越吃越香。
一些差劲的吃到最后不仅咸味重,而且还嘴巴干麻,这种就是不好的。
她现在拿出来的是海鲜火锅大礼包,一句话,天上飞的水里游的地上跑的全都在桌子上摆着。
各种肥牛卷肥羊卷黑鱼卷就不用说了,火锅必备品!
剩下的还有牛百叶、鸭肠、鸭血、黄喉,以及气氛组脑花,可以不吃,但不能没有。
旁边再放个小篓装大虾,各种水灵灵的蔬菜,茼蒿莴笋生菜白菜心莲藕等等。
最后,季蕴还不忘从仓库里掏出了冰阔落,嘿嘿,吃火锅怎么能少的了碳酸饮料呢!
一切准备齐全,开吃!!